Εφημερίδα Κασσάνδρα

  Δύο εστιατόρια στη Θεσσαλονίκη  και  πέντε στη Χαλκιδική  βρίσκονται ανάμεσα στα 43 που βραβεύτηκαν στη φετινή διοργάνωση των  Χρυσών Σκούφων , ξεχωρίζοντας στην ελληνική γαστρονομική σκηνή. Πρόκειται για το  Moldee Bar Restaurant  στο κέντρο της Θεσσαλονίκης (Προξένου Κορομηλά, Μητροπολίτου Ιωσήφ 8, Σεφ: Βασίλης Μουρατίδης , Σοφοκλής Μαραγκουδάκης) και το  Salonika  (Φάληρο, Λεωφ. Μεγ. Αλεξάνδρου 2 - Ξεν. «Makedonia Palace», Σεφ: Σωτήρης Ευαγγέλου), ενώ στη Χαλκιδική μάγεψαν το  Squirrel  (Νικήτη, Ξεν. «Danai Beach Resort», Σεφ: Βασίλης Μουρατίδης), το  Treehouse  (Βουρβουρού, Ξεν. «Ekies All Senses Resort», Σεφ: Δημήτρης Παμπόρης), η  Andromeda  (Νικήτη, Ξεν. «Danai Beach Resort», Σεφ: Βασίλης Μουρατίδης), το  Bubo  (Βουρβουρού, Ξεν. «Ekies All Senses Resort», Σεφ: Δημήτρης Παμπόρης) και η  Tomata  (Σάνη, Ξεν. «Sani Marina», Σεφ: Χρύσανθος Καραμολέγκος). Bubo, Salonika και Tomata διακρίθηκ...

  Την αισιοδοξία των επιχειρηματιών του νομού Χαλκιδικής για την επερχόμενη τουριστική σεζόν, αλλά και την ικανοποίησή τους για τη συνδρομή της τοπικής αυτοδιοίκησης, η οποία ωστόσο θεωρούν ότι μπορεί να βελτιωθεί ακόμη περισσότερο, αποτυπώνει το 12ο Οικονομικό Βαρόμετρο του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής. Το φόρουμ διενεργήθηκε τους μήνες Φεβρουάριο-Μάρτιο 2024 και καταγράφει την πορεία της οικονομίας. Συγκεκριμένα, με βάση τα αποτελέσματα της έρευνας, ο δείκτης οικονομικής συγκυρίας των επιχειρήσεων της Χαλκιδικής «σκαρφάλωσε» το διάστημα Φεβρουαρίου-Μαρτίου στο 4,9%, από 3,4% το αμέσως προηγούμενο δίμηνο. Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, στην έρευνα καταγράφεται σαφή μείωση αυτών που κρίνουν μέτρια και κακή την κατάσταση των επιχειρήσεών τους στη Χαλκιδική. Ειδικότερα, διαμορφώνεται πλέον στο 13% το ποσοστό αυτών που κρίνουν καλή την κατάσταση των επιχειρήσεων τους και στο 32% ικανοποιητική, έναντι του 19%. Υποχώρηση στο 45%, από το 50%, παρουσίασε στο δίμηνο Φεβρουαρίου-Μαρτ...

  Μία πρωτοποριακή για τα ελληνικά δεδομένα δράση λαμβάνει χώρα στο  Αγροτικό Σωφρονιστικό Κατάστημα Κασσάνδρας , όπου με πρωτοβουλία της εταιρείας  FIRST AID TACTICS  και σε συνεργασία με τη διεύθυνση του ιδρύματος, υλοποιείται πρόγραμμα εκπαίδευσης υπαλλήλων και  (για πρώτη φορά στην Ελλάδα)  κρατουμένων στις  Α’ βοήθειες . Με σύνθημα και «ιερό» σκοπό κανείς να μην περισσεύει στη μάχη για την ανθρώπινη ζωή, η διασώστρια Μαρία Τζουμανίδου εκπαιδεύει φύλακες και κρατούμενους σε βασικές αρχές Α’ βοηθειών. Μάλιστα, η εκπαίδευση γίνεται σε τρεις γλώσσες, ελληνικά, αγγλικά και αραβικά, κάτι που ζήτησαν οι κρατούμενοι, ώστε να έχουν πλήρη αντίληψη όσων έβλεπαν. Πρώτιστο κίνητρο, όπως λέει η ίδια, είναι άπαντες να μπορούν να χειρίζονται καταστάσεις όπου μπορεί να υπάρχει κίνδυνος για την υγεία ή την ασφάλεια. Οι υπάλληλοι, για παράδειγμα, μπορούν να φροντίσουν όχι μόνο κάποιον κρατούμενο, αλλά και συνάδελφό τους. Ειδικά για τους κρατούμενους, συμπληρώνει, το...

   Στην 36η Επιστημονική Συνάντηση για το Αρχαιολογικό έργο στη Μακεδονία και Θράκη (Α.Ε.Μ.Θ.) πήρε μέρος η αρχαιολόγος Ολυμπία Νασιώκα με θέμα: “Νέα ευρήματα από το παράλιο νεκροταφείο της Ακάνθου”.  Η γνωστή μας αρχαιολόγος παρουσίασε σημαντικά ευρήματα που ήρθαν στο φως κατά την περσινή ανασκαφή στο αρχαίο νεκροταφείο της Ιερισσού και ανάμεσα τους εντυπωσιάζει το 2ο χρυσό νόμισμα που βρέθηκε και κόπηκε πάνω σε μήτρα του γνωστού Ακάνθιου τετράδραχμου.  Σημαντικό εύρημα θεωρείται επίσης η εύρεση μικρογραφίας άμαξας, αγαλματίδιο μουσικού που παίζει κιθάρα καθώς και τεχνουργήματα όπως οι γνωστοί από την βιβλιογραφία Ακάνθιοι Τέττιγες (τζίτζικες) και πολλά άλλα. Θα περιμένουμε με ενδιαφέρον να διαβάσουμε την ανακοίνωση της αρχαιολόγου στον νέο τόμο της Α.Ε.Μ.Θ.  Από την μεριά μας θα δώσουμε συγχαρητήρια στην κα Νασιώκα για το έργο της..

  Ανεκτίμητους  θησαυρούς  έφερε στο φως η  υποβρύχια  σωστική  ανασκαφή  που πραγματοποιήθηκε το 2023 από την Εφορεία Εναλίων Αρχαιοτήτων στο γνωστό ναυάγιο μεταβυζαντινών/νεώτερων χρόνων της  Σκάλας  Φούρκας  στη  Χαλκιδική . Η ανασκαφή συνεχίστηκε για δεύτερη συνεχή χρονιά αποκαλύπτοντας νέο ακέραιο μπρούντζινο  κανόνι. καθώς και το μεγαλύτερο τμήμα της μίας μακριάς πλευράς, της πλώρης και της πρύμνης, μέρος της τρόπιδας, το ποδόσταμα του νότιου άκρου και άλλα κατασκευαστικά στοιχεία του σκαριού. Το πλοίο είναι φτιαγμένο από δύο είδη ξύλου, κάποια από τα οποία φέρουν οργανική κιτρινωπή ουσία στην επιφάνειά τους, πιθανόν στεγανωτικό υλικό ή μέρος του φορτίου που χύθηκε ανάμεσα στους νομείς. Σε όλη σχεδόν την έκταση του ναυαγίου και κυρίως στο εσωτερικό του σώζονται ίχνη του εξαρτισμού του από τριών ειδών υλικά (γιούτα, σιζάλ και κάνναβη), ενώ γίνονται ορατά και τμήματα από το γραντί κάποιων πανιών,Γκρίζα ύλη στο βόρειο άκρο π...

  Ο Τουριστικός Οργανισμός Χαλκιδικής αναγνωρίζοντας τη σπουδαιότητα του διαρκώς αυξανόμενου ενδιαφέροντος και της συνακόλουθης ζήτησης των Τσέχων για τη Χαλκιδική, συμμετείχε μαζί με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, τον Τουριστικό Οργανισμό Θεσσαλονίκης και τον Πιερικό Οργανισμό Τουρισμού στην 32 η  διεθνή έκθεση τουρισμού “ Holiday   World  &  Region   World  2024” που πραγματοποιήθηκε από τις 15 έως 17 Μαρτίου 2024 στην Πράγα της Τσεχίας.   Ήταν η πρώτη συμμετοχή της Χαλκιδικής στην συγκεκριμένη έκθεση προβολής μετά από πάρα πολλά έτη και αποτελεί την απαρχή της εδραίωσης του ΤΟΧ στην Τσέχικη αγορά και μέρος της ευρύτερης προβολής σε αυτή.   Την πρώτη ημέρα της έκθεσης που ήταν αποκλειστικά για επαγγελματίες ο Διευθυντής του ΤΟΧ Γιώργος Μπρουτζάς πραγματοποίησε συναντήσεις Β2Β με τουριστικά γραφεία, τόσο με αυτά που ξεκίνησαν πρόγραμμα για τη Χαλκιδική όπως το  EXIM   TOURS  ( DER   TOURISTIC ) το οποίο έχει κλε...

Ο Σταμάτιος (Στάμος) Κάψας ή καπετάν Χάψας ήταν οπλαρχηγός της Ελληνικής  επανάστασης του 1821 από τη Χαλκιδική.  Ο Στάμος Κάψας γεννήθηκε στα Παζαράκια (Κρυοπηγή) Χαλκιδικής στα τέλη του 18ου αιώνα.  Μετοίκησε σε νεαρή ηλικία στη Συκιά Χαλκιδικής προς αναζήτηση εργασίας. Σύντομα ήρθε σε ρήξη με τους τοπικούς Τούρκους άρχοντες και ξεκίνησε κλέφτικη δράση. Καταξιώθηκε έτσι στα χωριά της Σιθωνίας, στο Χολομώντα και στα "Χασικοχώρια" (που βρίσκονταν στην περιοχή Πολυγύρου).  Κατά το ξέσπασμα της επανάστασης, ήταν σερδάρης δηλαδή χωροφύλακας της Ιεράς Κοινότητας Αγίου Όρους, στις Καρυές. Η ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ ΤΟΥ ΚΑΠΕΤΑΝ ΧΑΨΑ ΣΤΗΝ ΕΠΑΝΑΣΤΑΤΗΜΕΝΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΤΟΥ 1821 Στις 23 Μαρτίου του 1821 ο Εμμανουήλ Παπάς αποβιβάστηκε στη χερσόνησο του Άθω μεταφέροντας όπλα και πολεμοφόδια με τη βοήθεια Αινιτών και Ψαριανών καπεταναίων.  Εκεί συναντήθηκε με το Στάμο Χάψα και προχώρησαν στη συγκρότηση του επαναστατικού στρατού.  Με τη βοήθεια του μητροπολίτη Μαρωνείας Κωνστάντιου στρατολ...