Θεσσαλονίκη: Μείωση ΦΠΑ ζητά η εστίαση - «Δεν μπορούμε να σηκώσουμε κεφάλι»

 

Της ΜΑΡΙΑΣ ΚΟΥΖΟΥΦΗ | ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ "ΤΥΠΟΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ"

Την έντονη ανησυχία τους «για τη διαρκώς επιδεινούμενη κατάσταση που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις του κλάδου της εστίασης», εκφράζουν οι επιχειρηματίες του κλάδου στη Θεσσαλονίκη.

Κάνουν λόγο για συνεχείς οικονομικές επιβαρύνσεις τη στιγμή που δεν έχει αυξηθεί η δουλειά τους λόγω της οικονομικής στενότητας των νοικοκυριών. Στα αιτήματά τους προτάσσουν την μείωση του ΦΠΑ στη εστίαση για την προστασία των «υγειών επιχειρήσεων», επισημαίνοντας ότι η διατήρηση του στο 24% για τον καφέ και συναφή προϊόντα έχει δημιουργήσει ασφυκτικές συνθήκες για τις επιχειρήσεις, σε μια περίοδο κατά την οποία το λειτουργικό κόστος έχει εκτοξευθεί.

Σε πρόσφατη επιστολή της προς το υπουργείο Οικονομίας και Οικονομικών, η Ομοσπονδία Επαγγελματιών και Εμπόρων Θεσσαλονίκης, υπενθύμιζε ότι κατά τη διάρκεια της πανδημίας, η μείωση του ΦΠΑ στο 13% αποτέλεσε ουσιαστική ανάσα για τον κλάδο και συνέβαλε στη διατήρηση της βιωσιμότητας χιλιάδων επιχειρήσεων.

Σε τηλεφωνική μας επικοινωνία, από την Τρίπολη όπου βρίσκεται για το διήμερο 25ο πανελλήνιο συνέδριο της εστίασης και τη γενική συνέλευση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων, ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών και Εμπόρων Θεσσαλονίκης και γ.γ. της Ένωση Εστιατόρων Ψητοπωλών & καφέ μπάρ Νομού Θεσσαλονίκης κ. Παναγιώτης Καρασαββίδης

, περιγράφει την κατάσταση που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις στη Θεσσαλονίκη.

«Δεν μπορούμε να σηκώσουμε κεφάλι», όπως λέει χαρακτηριστικά μιλώντας για τα επιπλέον κόστη που επιβαρύνουν τις επιχειρήσεις, με το Εργάνη, τα POS, τους παρόχους, τη ψηφιακή κάρτα, τα ηλεκτρονικά δελτία αποστολής, τις αυξήσεις των μισθών που ανεβάζουν το ασφαλιστικό κλπ. «Όλα αυτά τα επωμίζεται ο επαγγελματίας», όπως τονίζει, σε μια περίοδο που ο κλάδος έχει ήδη πληγεί από την οικονομική και την υγειονομική κρίση αλλά και από τις επιπτώσεις των πολέμων.

«Επιμένουμε και λέμε τουλάχιστον αυτό που μπορείτε να κάνετε κάντε το, μειώστε τον ΦΠΑ», υπογραμμίζει, τονίζοντας ότι το αίτημα είναι για οριζόντια μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση και μηδενικό ΦΠΑ στα είδη πρώτης ανάγκης.

Όσο για το αν έχουν λάβει κάποια απάντηση επισημαίνουν ότι «μας λένε ότι τώρα θα αρχίζουν να το συζητάνε». Συγκριτικά με άλλες χώρες της Ευρώπης, όπως η Γερμανία, η Γαλλία, η Ιταλία, η Πορτογαλία κλπ, η Ελλάδα έχει την «πρωτιά» και με διαφορά στο ΦΠΑ στην εστίαση, σύμφωνα με τα στοιχεία που αναφέρονται στην επιστολή.

Σύμφωνα με την ΟΕΕΘ εκατοντάδες επαγγελματίες αδυνατούν να ανταποκριθούν στις τρέχουσες φορολογικές υποχρεώσεις και αναγκάζονται να βάλουν λουκέτο.

Ο κ. Καρασαββίδης τονίζει ότι το αίτημα είναι η στήριξη των υγειών επιχειρήσεων έναντι των επιχειρήσεων ΄"φαντάσματα". 

«Το τεκμαρτό εισόδημα δεν φορολογεί τη δουλειά μου, φορολογεί το επάγγελμά μου», λέει σε άλλο σημείο, ενώ αναφορικά με την κίνηση, τονίζει ότι ο κόσμος είναι ο συνδετικός κρίκος ανάμεσα σε εμάς και το κράτος. «Όταν δεν υπάρχει οικονομία στη χώρα ο κρίκος διασπάται. Αν το εισόδημα τελειώνει στις 16 του μήνα, τι θα σκεφτεί ο καθένας, να πιει καφέ, να πάει στο εστιατόριο όπως παλαιότερα; Όχι. Θα πάρει ρούχα ή παπούτσια; Ο κόσμος έχει άλλες ανάγκες γιατί δεν φτάνουν τα χρήματά του», όπως λέει. Ενώ η εστίαση στη Θεσσαλονίκη δεν αναμένει κάποια διαφορά από τον τουρισμό, καθώς «δεν έχει ποιοτικό τουρισμό», όπως λέει ο κ. Καρασαββίδης.

Όσο για τις τιμές στα καταστήματα αναφέρει ότι όλο και θα αυξάνονται γιατί όλο και αυξάνονται τα έξοδα που βαρύνουν τις επιχειρήσεις, ξεκινώντας από τα ενοίκια στη Θεσσαλονίκη. Αναφέρεται χαρακτηριστικά στις αυξήσεις 2 και 3 φορές επάνω για περιπτώσεις που είναι κοντά στο Μετρό. Επιπλέον μιλά για τα μεταφορικά και ενεργειακά κόστη που δεν έχουν μειωθεί, όπως δεν έχουν μειωθεί και οι τιμές των πρώτων υλών. Παράλληλα αυξήθηκαν οι μισθοί με τη νέα Συλλογική Σύμβαση και ανέβηκαν και τα ασφαλιστικά των υπαλλήλων. «Έχασαν και τα επιδόματά τους», όπως λέει.

Περαιτέρω στη Θεσσαλονίκη υπάρχει και το θέμα με τους λιποσυλλέκτες που υποχρεούνται να έχουν οι επαγγελματίες εστίασης καφέ και μπαρ με τα πρόστιμα να είναι «δυσβάσταχτα».

Δεν είμαστε κατά, αλλά ζητούμε επιχορήγηση για την απόκτήση του, τονίζει ο πρόεδρος, σημειώνοντας ότι ένας λιποσυλλέκτης έχει τουλάχιστον 1000 ευρώ, ενώ επισημαίνει ότι δεν έχουν δοθεί και οι σαφείς προδιαγραφές που πρέπει να έχουν.

«Θέλουν να κλείσουν τη ΜμΕ, τη μικρή και την ατομική επιχείρηση για να μείνουν μόνο οι μεγάλες εταιρείες», υποστηρίζει ο κ. Καρασαββίδης, σημειώνοντας ότι εκ των πραγμάτων δεν «μπορούν να συναγωνιστούν τους μεγάλους και τις πολυεθνικές» σε επίπεδο τιμών.

Στη Βουλή το θέμα με Ερώτηση Θρασκιά

Σημειώνεται ότι Ερώτηση στη Βουλή σχετικά με την «πρωτοφανή κρίση βιωσιμότητας που πλήττει τον κλάδο της εστίασης στη Θεσσαλονίκη» κατέθεσε πρόσφατα Η Ράνια Θρασκιά, Βουλευτής Α' Θεσσαλονίκης και Υπεύθυνη Κ.Τ.Ε. Ψυχικής Υγείας του ΠΑΣΟΚ - Κινήματος Αλλαγής.

Όπως επισημαίνεται, με βάση στοιχεία της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών και Εμπόρων Νομού Θεσσαλονίκης (Ο.Ε.Ε.Θ.), το λειτουργικό κόστος έχει εκτοξευθεί ανεξέλεγκτα. Η ενέργεια παρουσιάζει αύξηση 180-220% συγκριτικά με το 2019, οι πρώτες ύλες και προμήθειες 40-60% λόγω πληθωρισμού, και τα ενοίκια έως 50% την τελευταία τριετία. Η εκρηκτική αυτή άνοδος, σε συνδυασμό με τη μείωση του τζίρου κατά 25-35%, οδηγεί τις επιχειρήσεις σε οικονομική ασφυξία.

Επιπλέον, η κυβερνητική φορολογική πολιτική έχει οδηγήσει 1 στις 4 επιχειρήσεις της πόλης σε κλείσιμο ή αναστολή λειτουργίας τα τελευταία τρία χρόνια, ενώ ο κλάδος «αιμορραγεί» σε θέσεις εργασίας, έχοντας ήδη απωλέσει εκτιμώμενα 35.000-50.000 εργαζόμενους πανελλαδικά από το 2022.

Κατόπιν τούτων, η βουλευτής ερωτά τους Υπουργούς Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, Ανάπτυξης, και Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης, σε ποιες ενέργειες προτίθενται να προβούν για τον εξορθολογισμό του φορολογικού πλαισίου και αν σκοπεύουν να θεσμοθετήσουν ένα νέο, δικαιότερο και αποτελεσματικότερο πλαίσιο ρύθμισης ληξιπρόθεσμων οφειλών προς ΑΑΔΕ και ΕΦΚΑ για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις. Ακόμα, ερωτά ποια συγκεκριμένα μέτρα εξετάζονται για τη μείωση του μη μισθολογικού κόστους, με σκοπό τη διαφύλαξη των θέσεων εργασίας και την ενίσχυση της απασχόλησης στη Θεσσαλονίκη.

Πηγή:typosthes.gr